La mañana del 28 de marzo de 2023 fue la elegida para la degustación y evaluación de los #390 vinos realizada por el jurado del concurso (autores de las fotos Anne-Marie ESTAMPE, Anne-Lyse RUIS BELLES, Bénédicte MUNAR).
Acogida de los participantes
Los discursos oficiales
- Anne-Marie ESTAMPE (Amelovin – Diseño & Organización del CIWIB)
- Jean-Louis CAZAUBON (Vicepresidente de la Región Occitania – Socio del CIWIB)
- Paul FABRE (Director de la ‘Inter-profession des Vins du Sud-Ouest’ – Socio del CIWIB)
- Pascal LAFFAILLE (para el DNO, Director de la ‘ENSAT Toulouse’ – Socio del CIWIB)
- Alain ROGIER (Vicepresidente de la ‘Union des Oenologues de France’ – Socio del CIWIB)
- Romane DUBOS (Coordinación de marketing de Smurfit Kappa Bag In Box – Socio y patrocinador del CIWIB)
Anne-Marie ESTAMPE (introducción)
Jean-Louis-CAZAUBON
Paul FABRE
Pascal LAFFAILLE
Alain ROGIER
Romane DUBOS
Anne-Marie ESTAMPE (conclusión)