La mattinata di degustazione del 28 marzo 2023 è stata consacrata alla degustazione ed alla valutazione da parte dalle giurie dei #390 vini presentati (diritti d’autore della foto Anne-Marie ESTAMPE, Anne-Lyse RUIS BELLES, Bénédicte MUNAR).
L’accoglienza dei partecipanti
Il discorso degli ufficiali
- Anne-Marie ESTAMPE (Amelovin – Design & Organizzazione del CIWIB)
- Jean-Louis CAZAUBON (Vicepresidente della Regione Occitania – Socio del CIWIB)
- Paul FABRE (Direttore del ‘Inter-profession des Vins du Sud-Ouest’ – Socio del CIWIB)
- Pascal LAFFAILLE (per il DNO, Direttore del ‘ENSAT Toulouse’ – Socio del CIWIB)
- Alain ROGIER (Vicepresidente del ‘Union des Oenologues de France’ – Socio del CIWIB)
- Romane DUBOS (Coordinatore marketing Smurfit Kappa Bag In Box – Socio e sponsor del CIWIB)
Anne-Marie ESTAMPE (introduzione)
Jean-Louis-CAZAUBON
Paul FABRE
Pascal LAFFAILLE
Alain ROGIER
Romane DUBOS
Anne-Marie ESTAMPE (conclusione)