A manhã de degustação do dia 27 de março de 2024 foi destinada a degustação e a avaliação dos 390 vinhos apresentados pelos júris do concurso (Crédito da foto Andréa DAVOUST, Anne-Marie ESTAMPE, Anne-Lyse RUIS BELLES).
Participantes de boas-vindas
Os discursos oficiais
- Anne-Marie ESTAMPE (Amelovin – Design & organização do CIWIB)
- Florian CESCHI (Diretor do CIATTI Europa – Parceiro do CIWIB)
- Daniel CUSSAC (para o DNO, Diretor de Pharma na ‘UPS Toulouse’ – Parceiro do CIWIB)
- Benoit VAN DER REST (para o DNO, Diretor-adjunto da ‘ENSAT Toulouse’ – Parceiro do CIWIB)
- Mehdi BESBES (Diretor da divisão Vinhos e Bebidas Espirituosas da ADELPHE – Parceiro do CIWIB)
- Emmanuelle FOURTEAU (Diretor-geral da ‘Union des Oenologues de France’ – Parceiro do CIWIB)
- Patrick VUCHOT (Perito em I&D do Smurfit Kappa Bag In Box – Parceiro e patrocinador do CIWIB)